Gör egen fågelmat: recept på talgbollar med barn

Du gör egen fågelmat genom att smälta osaltat fett, låta det svalna och röra ner frön och nötter, och sedan forma massan till bollar eller trycka den i formar. Ett vanligt recept är 500 g kokosfett, 2 dl rapsolja och 4 dl frön och nötter. Allt ska vara osaltat, och maten hängs högt nära buskar.

Det är ett bra vinterpyssel för barn från ungefär tre år. Här får du tre recept, en lista över vad fåglarna inte ska äta och tips för att hålla fågelmatningen ren.

Så här behöver du

• 500 g kokosfett
• 2 dl rapsolja, eller 2 dl smält osaltat smör
• 4 dl osaltade frön och nötter, till exempel solrosfrön, hampafrön, pumpafrön, hackade valnötter och russin
• Formar: en ren mjölkkartong, små lerkrukor eller muffinsformar
• Snöre eller ståltråd
• Pinnar som sittpinnar, om du vill

Recept: talgbollar av kokosfett

1. Smält kokosfettet och oljan i en kastrull på svag värme. Det gör en vuxen.
2. Låt fettet svalna tills det börjar tjockna.
3. Rör ner frön och nötter tills massan liknar en tjock gröt. Här kan barnen hjälpa till.
4. Tryck massan i formar, eller låt den stelna en stund och forma bollar med händerna.
5. Lägg i ett snöre innan massan stelnar helt, så att det går att hänga upp.
6. Låt fågelmaten stelna i kylen eller frysen.
7. Häng upp den högt i ett träd eller en buske.

Receptet bygger på Skogen i skolans och Sveriges Radios recept.

Fågelmat i kottar: det enklaste pysslet

1. Knyt ett snöre runt toppen av en torr kotte.
2. Smeta in kotten med mjukt, osaltat fett.
3. Rulla kotten i frön på ett fat.
4. Häng upp kotten utomhus.

Det här passar de minsta barnen bäst. Fler idéer med kottar finns i vår guide till kottar pyssel.

Fågelmat i mjölkkartong

Skär ut ett hål på två sidor av en ren mjölkkartong, men låt toppen vara stängd. Sätt en pinne under hålet som sittpinne, fyll kartongen med fågelmat och häng upp den i ett snöre.

Gör egen fågelmat utan kokosfett

Kokosfett är inte det enda alternativet. Sveriges Radio nämner även recept med smör, ister eller talg. Allt fett ska vara osaltat. Undvik palmolja, som Naturskyddsföreningen rekommenderar att välja bort.

Kan man ha havregryn i fågelmat?

Ja, men med måtta. Naturskyddsföreningens biolog säger till TV4 att gulsparvar gärna äter havregryn på marken, medan domherrar inte gillar det. En finsk källa avråder från havregryn i automater, eftersom de drar åt sig fukt och kan frysa fast. Lägg hellre havregryn på marken än i en automat.

Vad ska fåglar inte äta?

• Salt mat
• Vitt bröd, som ger lite energi
• Lussekatter och annat sött bakverk
• Avokado och saffran
• Mögligt eller härsket fett, nötter och frön

Håll fågelmatningen ren

Smutsiga matplatser sprider sjukdomar, till exempel gulknopp hos grönfinkar. Naturskyddsföreningen rekommenderar att undvika öppna fågelbord och att städa matplatsen en gång i veckan eller varannan vecka. Tvätta händerna efter att ni har hängt upp eller städat.

Var ska man hänga fågelmaten?

Häng maten högt och nära buskar, så att fåglarna kan gömma sig. Buskarna bör inte vara täta ända ner till marken, eftersom katter då kan gömma sig där.

När ska man mata fåglarna?

Mata under vintern, när naturlig mat är svår att hitta. Har fåglarna vant sig vid din matplats är det bra att fortsätta hela vintern. Gör ett uppehåll under sommaren, när fåglarna behöver insekter till sina ungar.

Räkna fåglarna med barnen

BirdLife Sverige ordnar varje år fågelräkningen Vinterfåglar inpå knuten i slutet av januari. Ni räknar de fåglar som kommer till matplatsen och rapporterar in dem. Det blir både naturkunskap och skärmfri tid.

Vill ni göra mer i naturen finns tips i guiden om billiga aktiviteter med barn. I Famies-appen hittar du aktiviteter och evenemang för familjer nära er. Appen är gratis för iPhone och Android.

Vanliga frågor om egen fågelmat

Hur gör man egen fågelmat?

Smält osaltat fett, låt det svalna, rör ner frön och nötter och forma massan till bollar eller tryck den i formar.

Vilket fett ska man använda till fågelmat?

Kokosfett, osaltat smör, ister eller talg. Allt fett ska vara osaltat.

Kan man ge fåglar havregryn?

Ja, gärna på marken. I automater kan havregryn dra åt sig fukt och frysa fast.

Får fåglar äta bröd?

Vitt bröd ger fåglarna lite energi och bör undvikas. Mögligt bröd ska aldrig ges.

När ska man börja mata fåglar?

Under vintern, när det är svårt för fåglarna att hitta mat. Gör ett uppehåll på sommaren.

Hur ofta ska man städa fågelmataren?

En gång i veckan eller varannan vecka, enligt Naturskyddsföreningen.

Källor

• Skogen i skolan: Gör din egen fågelmat
• TV4: Så hjälper du småfåglarna genom vintern
• Sveriges Radio: Egengjord fågelmat
• Sveriges Natur: Fågelfrön
• Yle: Mata fåglar

Skriven av Albin Sandqvist den 4 november 2026.

Albin Sandqvist
Grundare och vd på Famies, appen där familjer hittar aktiviteter och tips nära sig.